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Der Vigneti Zabu Il Passo Nerello Mascalese ist ein typischer sizilianischer Wein aus Nerello Mascalese.Dank der sonnenverwöhnten Trauben leuchtet dieser Wein in einem intensiven Rot mit violetten Reflexen. Ebenso intensiv zeigen sich die Aromen in der Nase und am Gaumen.
Das Bouquet zeichnet sich durch Noten roter Früchte, insbesondere saftiger Beeren, aus. Dazu mischen sich feine Holz- und Röstnuancen sowie mineralische und erdige Töne. Auf der Zunge ist dieser Rotwein sanft, voll und warm mit ausgeprägten Tanninen und einer angenehmen Balance. Der Genuss mündet in einem fruchtbetonten Finale.
Dieser vollmundige Rotwein aus Sizilien passt zu deftigen Speisen. So können Sie ihn zu Pasta mit kräftigen Soßen und würzigen Fleischgerichten servieren. Er harmoniert wunderbar mit Lammkarrée mit Kräuterkruste und mit aromatischen Käsesorten. Die optimale Trinktemperatur für diesen Tropfen liegt bei 18 °C.
Geschmack: Halbtrocken
Erzeugnis aus: Italien
Region: Sizilien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Nerello Mascalese